kastera.info 美作久世本焼きかすてらのブログ 美作久世本焼きかすてら 美作久世本焼きかすてら(画像あり)  昭和十年代の時空 発売中!

早川代官の桜並木
高瀬舟行き交う商家の残る町並み
旭川のほとり 山間の町で
真庭の伝統を受け継ぐ美味しいかすてら

 

美作久世本焼きかすてら

かすてらとかカステラ

旧久世町

岡本屋(おかのほんや)

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岡山県真庭市のお土産・美味しいかすてら


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御前酒のかすてら


 勝山の地酒 御前酒 を使ったかすてら
   コージ

  たいへん好評を頂いています!


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岡山のお土産 美作のおみやげに 真庭のおみやげにも

自然の味美作久世本焼きかすてら 正凜堂

正凜堂 山桜

岡山・真庭・美作の国のお土産にどうぞ。
添加物未使用・100%自然食の美味しいかすてらです。
美作地方の文化と伝統を受け継いで誕生した新しいかすてら、久世の味です。

綉葉かすてら本焼きかすてら

~もっと美作久世本焼きかすてら~
(さらに詳しく)

美作久世本焼きかすてら
 (おいしいカステラ) (美味しいカステラ) (おいしい かすてら) 美作の特産品・真庭の特産品で作るかすてらセットをどうぞ

本焼きかすてら

本焼きかすてら ……根強い人気で飽きの来ない味。季節によって作り分けています。
ほかにも……

その他にも材料の持ち味を生かした美味しいかすてらを20種類ほど作っています(どんどん増えます)。
 香緋黒メイ翠玉、他

様々な特色ある味わいのかすてらを組み合わせた二本箱、三本箱のセットをどうぞ
美作地方の特産品・真庭の特産品で作るかすてら、
選りすぐった各地の特産品を材料にしたかすてらのセットが選べます。
個性豊かな味わいを揃えて一味違う贈り物に。
個性豊かなかすてら組み合わせで話題と思い出作りに。
美味しいと喜ばれ気持ちが通います。
まにわの粋二本箱(若翠、翠玉) 三本箱(左記に本焼きかすてらを加えたもの)
本焼き三本箱(本焼きかすてら、綉葉、和三盆)
※組み合わせは自由に選べます


美作久世本焼きかすてらの特徴 】

・手作り……週末に少量を焼いています。大量生産では出せない独特の味です
・木目が細かい……手間をかけて生地を作っています
・透明感のある甘み……甘みが濃厚なのにダレません。西洋菓子のように滑らかでクリーミィな甘さです
・しっとり感……柔らかい生地に適度に蜜を含んでいます
・ボリューム……本物の良い材料なので味わいが濃厚です。添加物なし、焼き方だけでスッキリとした味にしています。
ザラメ……本格的なカステラファンも満足です
・変わりかすてら……材料の質にこだわってその持ち味を生かした変わりかすてらを作っています。
・美味しい……とにかくみんな美味しいと言ってくれます(笑
・旬の美味しさ……季節によって作り方を変えています
・100%自然食……添加物・防腐剤・酸化剤・着色料・香料その他化学合成薬品を一切使わず、無農薬材料を積極的に使っています

カステラはどんな食べ物? ―― カステラのホームページ / カステラのブログ


本焼きかすてら   むかしかすてら
本焼きかすてら   むかしかすてら
本焼きかすてらは天辺が濃く焼き姿が美しいのが特徴です

正凜堂 美作久世本焼きかすてら製造元
(製造元住所、電話番号)

〒719-3213 岡山県真庭市多田 TEL0867-42
[ インターネットでのご注文 ]
美作久世むかしかすてら正凜堂の住所
こちらにも交通のご案内があります

看板


本焼きかすてら

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本焼きかすてら

贈り物に箱入りのセットをどうぞ

本焼きかすてら

真庭市 岡山県北の中央にあります。有名な蒜山や八束村など数々の銀幕を飾った自然と歴史があります。

真庭近隣・ご案内(真庭市の観光)

真庭近隣・ご案内
観光用に整備されていない町並みは今も中世からの歴史の流れが生活に息づいています。
素朴な中に高瀬舟で栄えた久世の街の商業の勢いを示す大きな商家(庄屋屋敷)、町屋が日常空間になっており目を凝らすほどに貴重な町並みです。
旧尋常遷喬(遷?)小学校の立派な本校舎が残されています。
久世の天領桜まつりについて
後醍醐天皇が隠岐へ向かう途中に立ち寄り、賞玩されたと言われる醍醐桜。川と川が合流する落合は古くから街道の分岐点であり、高瀬舟を南北東西へ運ぶ水運の町でした。

落ち着いた町造りは山間の自然に溶け合っています。
落合の醍醐桜について シャクナゲ自生地 佐引カタクリ自生地 
 
町を挙げて暖簾を飾り、お雛祭りという観光イベントを定着させました。城下町のシンボルである山城は既に朽ちてなく、真新しいなまこ壁も昔ながらという様相ではありませんが、雰囲気のある町造りと特徴ある商店が並び、多くの人を春先に招いています。他に神庭の滝などの見所もあります。
御前酒の酒造があり、少量生産の酒饅頭はたいへん美味しいものです。
勝山お雛祭り(おひなまつり)について
出雲街道の宿場町、伯耆の国との境に位置し、大山道への入り口として栄えた新庄の宿場町には今も当時の陣屋・町屋の面影を残す旧家の町並、陣屋跡の屋敷が残されています。
春には県内でも最も遅い開花を迎えるがいせん桜の桜並木があります。古い町並みが桜の花に包まれ、県北の小さな村を埋め尽くします。
新庄がいせん桜・桜まつりについて
涼しい高原地帯には蒜山三座や大山から涼風が吹き下ろし、湧水に恵まれたリゾート地となっています。

羊やジャージー牛の放牧と高原リゾート、冬はスキーなどのレジャーが発達しています。関西・中国圏の避暑地としても人気があります。
蒜山高原について

富原お茶まつりについて

本焼きかすてら

 表記について

本焼きかすてらは岡本屋・ゆばらのかすてらとは関係ありません。全く別の商品です。味も製法も異なります。

 一部の製品ラベルに岡本屋に関する表記がございますがこれは精神表明のようなもので、以上の意味はないのが現実です。
  多数の方に誤解を与えかねないため、今後この表記は廃止致します。

 美作久世本焼きかすてらを製造しているかすてら職人は幼少より岡本屋のかすてらを食べて育ち、
 幸運にもかすてらに関する味覚を鍛えられています。
 が、本焼きかすてらは全く異なる技術と製法で作られております。

 また20種類以上ある変わりかすてら、季節により生地を作り分ける……など製法上、多数の独自技術が使われています。
 特に変わりかすてらは添加物・着色料・香料・加工用食品を一切使用しておりません

 本焼きかすてらは新しい時代のかすてらであり、精神的な伝統を受け継ぐという心で始めたものですが
 根本的に全く異なる材料・技術で作られています。

 当かすてらは岡本屋とは営業上の関係は全くございません。
 ご周知のほどよろしく御願い致します。

 ご説明はこちらをご覧ください 岡本屋についてはこちらをご覧下さい 岡本屋のホームページ

本焼きかすてら

トピック

2010.8. 終戦の夏に今の日本を問う 歸國 勝山ゆかりの倉本聰先生が富良野塾のメンバーと全国公演されます

2010.3. 東京銀座めざマルシェで美作久世本焼きかすてらが販売中!
岡山県の特産コーナー(7階フロア)にぜひお立ち寄り下さい!!


正凜堂

 美作の美味しいかすてら 美作の特産品 真庭の特産品 久世のかすてら 真庭 多田 久世 岡山 美作 みまさか 久世の名物

 勝山お雛祭り 勝山 雛祭り 落合 醍醐桜 落合 醍醐桜 シャクナゲ(石楠花)自生地 

 本焼きかすてら むかしかすてら ゆばらのかすてら ゆばらのかすてら カステラ 自然食 カステラ 美作久世本焼きかすてら スイーツ

 岡山名物 美作名物 真庭の名物 久世のお土産

本焼きかすてら ゆばらのかすてら むかしかすてら カステラ 久世のカステラ 岡本屋 岡本屋 美作のカステラ


自然の味・美作久世本焼きかすてら

美作久世本焼きかすてら


慶弔、法事などに箱入りのセットをどうぞ

抹茶、和三盆、本焼きセットの三本箱お熨斗お付け致します

三種類のおいしい詰め合わせが喜ばれます。

組み合わせは自由に変えられます。

美味しいかすてらがとても評判が良くて……お得意様から頂いた言葉です。

1本箱   箱入りです
2本箱   種類をお選び頂いて2本セットで箱入れ致します
3本箱   種類をお選び頂いて3本セットで箱入れ致します

御熨斗の宛名書きが必要な場合、お知らせ下さい。

一週間ほど余裕を持ってご注文下さい。



美作久世本焼きかすてら へどうぞ
 正凜堂 かすてら職人

(おいしいカステラ) (美味しいカステラ) (おいしい かすてら) 美作の特産品・真庭の特産品で作るかすてらセットをどうぞ

本焼きかすてら 本焼き かすてら 本焼きかすてら 本焼き かすてら 本焼きかすてら 本焼きかすてら 本焼きかすてら 本焼きかすてら 本焼きかすてら

正凜堂

美作の美味しいかすてら 美作の特産品 真庭の特産品 久世のかすてら 真庭 多田 久世 岡山 美作 みまさか

勝山お雛祭り 勝山 雛祭り 落合 醍醐桜 落合 醍醐桜 本焼きかすてら カステラ スイーツ 和菓子  風の家 蒜山 蒜山かすてら

真庭のお土産 美作のお土産 中国勝山ひなまつり 醍醐桜 新庄さくら祭り 美甘の手鞠 岡山県久世 鰤 保存 カステラ 本焼き かすてら 真庭 かすてら カステラの茶色の部分 呼び名 カステラ 地域 カステラ 合う飲み物
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勝山お雛祭り 暖簾の町勝山 勝山おひなまつり 落合 醍醐桜 真庭のご案内 美作のご案内 美作久世のご案内 かすてら写真館
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正凜堂 自然の味~美作久世本焼きかすてら~

 

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